Legendary Ribs

Good craft beer and browned ribs baked in a fine cellar.

Work Hours

Mon - Tue / 16 pm - 12 pm
Wed - Sun / 13 pm - 12 pm

Book a Table

0771 643 922

Best Menu

Taste the difference

House speciality

Specialitatea casei

B13 Draft Beer

craft beer own production / bere artizanală producție proprie

Legendary Ribs

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 900 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 300 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal)

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (1335g)
Valoare energetica: 3386.1 KCal /14167.44 Kj , Grasimi: 263.22 g, Acizi grasi saturati: 88.62 g, Glucide: 337.05 g, Zaharuri: 38.82 g, Proteine: 149.46 g, Sare: 12.89 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 253.64 KCal /1061.23 Kj , Grasimi: 19.72 g, Acizi grasi saturati: 6.64 g, Glucide: 25.25 g, Zaharuri: 2.91 g, Proteine: 11.2 g, Sare: 0.97 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Ceapa: 20 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (755g)
Valoare energetica: 1867.5 KCal /7813.63 Kj, Grasimi: 145.79 g, Acizi grasi saturati: 45.12 g, Glucide: 184.57 g, Zaharuri: 25.81 g, Proteine: 75.69 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 247.35 KCal /1034.92 Kj, Grasimi: 19.31 g, Acizi grasi saturati: 5.98 g, Glucide: 24.45 g, Zaharuri: 3.42 g, Proteine: 10.03 g, Sare: 0.91 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Usturoi: 20 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (755g)
Valoare energetica: 1888.9 KCal /7903.16 Kj , Grasimi: 145.87 g, Acizi grasi saturati: 45.14 g, Glucide: 189.15 g, Zaharuri: 25.87 g, Proteine: 76.79 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 250.19 KCal /1046.78 Kj , Grasimi: 19.32 g, Acizi grasi saturati: 5.98 g, Glucide: 25.05 g, Zaharuri: 3.43 g, Proteine: 10.17 g, Sare: 0.91 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Sos BBQ: 20 g (apă, sirop de glucoză fructoză, pastă de tomate, oțet din vin alb, amidon modificat de porumb, sare, sirop de zahăr caramelizat, acid citric, pudră de ceapă, aromă de fum, condimente (chilli, boia, piper), conservant, stabilizator gumă de xantan) (Agenti de ingrosare: E415 – Gumă de xantan, Antioxidanti: E330 – Acid citric)

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (755g)
Valoare energetica: 1882.7 KCal /7877.22 Kj, Grasimi: 145.87 g, Acizi grasi saturati: 45.14 g, Glucide: 188.15 g, Zaharuri: 29.87 g, Proteine: 75.61 g, Sare: 7.22 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 249.36 KCal /1043.34 Kj, Grasimi: 19.32 g, Acizi grasi saturati: 5.98 g, Glucide: 24.92 g, Zaharuri: 3.96 g, Proteine: 10.01 g, Sare: 0.96 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi
modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Pretzel*: 100 g (făină de grâu, apă, drojdie, ulei vegetal, sare, dextroză, malț de făină de grâu, Contine: Gluten, Poate contine urme de: Lupin, Soia, Seminte de susan, Oua, Arahide, Lapte) (Stabilizatori: E412 – Gumă de guar, Emulgatori:
E472e – Esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași, Corectori de aciditate: E524 – Hidroxid de sodiu, Antioxidanti: E300 – Acid ascorbic), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu,
agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Curry gewürz ketchup: 20 g

Alergeni: Mustar, Gluten, Oua, Lapte
Poate contine urme de: Lupin, Soia, Seminte de susan, Oua, Arahide, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (855g)
Valoare energetica: 2168.3 KCal /9072.17 Kj, Grasimi: 148.91 g, Acizi grasi saturati: 45.54 g, Glucide: 240.53 g, Zaharuri: 28.47 g, Proteine: 85.59 g, Sare: 8.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 253.6 KCal /1061.07 Kj , Grasimi: 17.42 g, Acizi grasi saturati: 5.33 g, Glucide: 28.13 g, Zaharuri: 3.33 g, Proteine: 10.01 g, Sare: 1.04 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Ierburi de provence 10g: 10 g (Busuioc 18%, maghiran 17%, rozmarin 16%, cimbrisor, salvie, oregano, cimbru, menta.)

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (745g)
Valoare energetica: 1859.1 KCal /7778.48 Kj, Grasimi: 145.77 g, Acizi grasi saturati: 45.12 g, Glucide: 182.55 g, Zaharuri: 25.47 g, Proteine: 75.51 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 249.54 KCal /1044.09 Kj, Grasimi: 19.57 g, Acizi grasi saturati: 6.06 g, Glucide: 24.5 g, Zaharuri: 3.42 g, Proteine: 10.14 g, Sare: 0.92 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi
modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu,
agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Portocale: 20 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (755g)
Valoare energetica: 1869.7 KCal /7822.83 Kj, Grasimi: 145.83 g, Acizi grasi saturati: 45.12 g, Glucide: 185.15 g, Zaharuri: 25.83 g, Proteine: 75.67 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 247.64 KCal /1036.14 Kj, Grasimi: 19.32 g, Acizi grasi saturati: 5.98 g, Glucide: 24.52 g, Zaharuri: 3.42 g, Proteine: 10.02 g, Sare: 0.91 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Sos chilli super iute Sriracha: 20 g, Jalapenos murati El Tequito: 10 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (765g)
Valoare energetica: 1893.9 KCal /7924.08 Kj, Grasimi: 146.12 g, Acizi grasi saturati: 45.19 g, Glucide: 189.51 g, Zaharuri: 25.47 g, Proteine: 75.93 g, Sare: 6.88 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 247.57 KCal /1035.83 Kj, Grasimi: 19.1 g, Acizi grasi saturati: 5.91 g, Glucide: 24.77 g, Zaharuri: 3.33 g, Proteine: 9.93 g, Sare: 0.9 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (735g)
Valoare energetica: 1859.1 KCal /7778.48 Kj, Grasimi: 145.77 g, Acizi grasi saturati: 45.12 g, Glucide: 182.55 g, Zaharuri: 25.47 g, Proteine: 75.51 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 252.94 KCal /1058.3 Kj, Grasimi: 19.83 g, Acizi grasi saturati: 6.14 g, Glucide: 24.84 g, Zaharuri: 3.47 g, Proteine: 10.27 g, Sare: 0.93 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (735g)
Valoare energetica: 1859.1 KCal /7778.48 Kj, Grasimi: 145.77 g, Acizi grasi saturati: 45.12 g, Glucide: 182.55 g, Zaharuri: 25.47 g, Proteine: 75.51 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 252.94 KCal /1058.3 Kj, Grasimi: 19.83 g, Acizi grasi saturati: 6.14 g, Glucide: 24.84 g, Zaharuri: 3.47 g, Proteine: 10.27 g, Sare: 0.93 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 450 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Ananas felii: 40 g , Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (775g)
Valoare energetica: 1884.7 KCal /7885.59 Kj, Grasimi: 145.97 g, Acizi grasi saturati: 45.12 g, Glucide: 188.55 g, Zaharuri: 25.47 g, Proteine: 75.71 g, Sare: 6.86 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 243.19 KCal /1017.5 Kj, Grasimi: 18.83 g, Acizi grasi saturati: 5.82 g, Glucide: 24.33 g, Zaharuri: 3.29 g, Proteine: 9.77 g, Sare: 0.89 g

Cantitate ingrediente pentru o portie
Scăricică marinată*: 300 g (coaste de porc 93%, apă, zahăr, miere polifloră, ulei de floarea soarelui, sare, condimente și extracte de condimente (roșii, piper, muștar, ienupăr, cimbru, cuișoare, ghimbir, enibahar, extract de paprică), oțet din vin, amidon modificat din cartofi, aromă naturală de fum, Contine: Mustar), Wedges*: 150 g (cartofi, ulei de floarea soarelui, ingrediente de asezonare 3%, amidon din cartofi modificat, făină de orez, sare, usturoi pudră, ceapă pudră, condimente de ardei gras, piper negru, dextrină din cartofi, agenți de afânare, aromă naturală de boia, agent de îngroșare), Salată coleslaw: 75 g (varză albă, varză roșie, maioneză, smântână, oțet, sare, morcov, Contine: Oua, Lapte), Sos chilli iute: 30 g (pastă de ardei iute, usturoi, zahăr, sare, acid acetic, conservanți, sorbat de potasiu, bisulfit de sodiu, agent de îngroșare gumă xantal), Aioli cu ulei de masline: 30 g , Miere Poliflora: 10 g

Alergeni: Mustar, Oua, Lapte
*provenit din produse congelate

Valori nutritionale / portie (595g)
Valoare energetica: 1446.1 KCal /6050.49 Kj , Grasimi: 108.42 g, Acizi grasi saturati: 30.87 g, Glucide: 148.55 g, Zaharuri: 21.27 g, Proteine: 52 g, Sare: 5.06 g

Valori nutritionale / 100g
Valoare energetica: 243.04 KCal /1016.89 Kj , Grasimi: 18.22 g, Acizi grasi saturati: 5.19 g, Glucide: 24.97 g, Zaharuri: 3.57 g, Proteine: 8.74 g, Sare: 0.85 g